photo Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Paul-de-Vence, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Pour notre nouveau restaurant bistrot à Saint Paul de Vence, nous recherchons notre Manager H/F pour intégrer notre équipe Activités principales 1) Organisation -Garantir qualité des prestations servies en salle et contribuer à la consolidation de l'image d'Alain Llorca et de sa notoriété. - Répartir et affecter les tâches de travail à l'ensemble du personnel. -Veiller à l'entretien journalier du restaurant et des offices, s'assurer de l'entretien périodique du matériel et vérifier la mise en place. - Accueillir les clients et les conduire à leur table. - Prendre les commandes et conseiller les clients. - Veiller au confort des clients pendant leur repas. - Encadrer le personnel de salle, vérifier le travail effectué par les chefs de rang et commis et participer au service. - Jouer un rôle prépondérant dans la fidélisation de la clientèle 2) Gestion - Garantir les réservations clients via le système Zenchef - Assurer l'optimisation du remplissage du restaurant à chaque service - Gérer la facturation et le contrôle des paiements avec le système Lightspeed - S'assurer de l'inventaire du petit matériel. - S'assurer d'une bonne communication avec la cuisine, les services[...]

photo C'est en forgeant que l'on devient forgeron

C'est en forgeant que l'on devient forgeron

Pour enfants, Atelier

Bagnoles de l'Orne Normandie 61140

Le 04/10/2025

Venez découvrir l'univers fascinant de la forge dans un cadre authentique. Cette visite vous plonge au cœur de l'atelier d'un forgeron coutelier, où l'art du métal prend forme sous vos yeux. Durant cette démonstration, le forgeron vous expliquera les différentes étapes de la fabrication d'une pièce. Vous aurez l'occasion de poser toutes vos questions et d'échanger directement avec l'artisan sur son savoir-faire, ses outils, et les secrets de la forge. Un moment unique pour découvrir un métier ancestral, en partageant des connaissances avec un expert passionné. À la fin de la visite, vous aurez la possibilité d'acheter des articles fabriqués sur place, conçu par le forgeron lui-même. Pratique : - Durée: 1h - Rendez-vous: lieu-dit l'Erable, 61140, Téssé Froulay - Non accessible aux enfants de -6 ans - Réservation : obligatoire avant 11h30 le jour même

photo Journées Européennes des Métiers d'Art à Courboyer

Journées Européennes des Métiers d'Art à Courboyer

Manifestation culturelle

Perche en Nocé 61340

Le 02/04/2022

À l'occasion des Journées Européennes des Métiers d'Art, la Maison du Parc du Perche vous propose de rencontrer, le temps d'un après-midi, les artisans qui œuvrent à la restauration de la toiture du manoir de Courboyer depuis plusieurs mois : les entreprises Pierres et Patrimoine Houdayer (maçonnerie et taille de pierre), Béquet (couverture) et Guillet (charpente) vous emmèneront à la découverte des travaux et effectueront des démonstrations de leur métier. Également au programme de cet après-midi, Nicolas Gautier, architecte des Bâtiments de France, viendra dédicacer son livre "Manoirs et Logis aux champs du grand Perche" et des balades en attelages avec des chevaux percherons seront proposées pour découvrir le domaine. L'exposition "Courboyer, quel chantier !", qui retrace le projet de restauration du manoir, reste accessible toute la journée. Gratuit.

Ressources supplémentaires